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  樽生スパークリング・ワイン®アルザイアまるで樽詰めのプロセッコ• 生産者：モンテルヴィーニ• 原料ブドウ：IGTグレラ• アルコール度数：11％• 酸化防止剤：亜硫酸塩現在「プロセッコ」という呼称は瓶詰製品にしか認められていないが、かつては樽詰めプロセッコとして通用していた。原料、製法ともに瓶詰プロセッコフリツァンテと変わりはない。グレラ 100％。白ブドウの正規の丁寧な醸造法で、 イーストとともに落ち着かせたのちに樽へ詰めら れます。活き活きとした香り高いペルラージュで、 フルーティーで心地良いブーケがどことなく香る、 新鮮で味わい深いライトボディ。プロドライよりも更に辛口。繊細な香りが豊か。

重厚生産者：Montelvini品種：グレラアルコール度数：12.0％熟れた洋梨、レモンピールにほんのりとスパイスの香りブドウ本来の味わいがギュッと詰まった、シャンパーニュに引けを取らない重厚感を楽しめる1本

極辛口生産者：Montelvini品種：グレラアルコール度数：11.0％和梨やカリン、黄色い柑橘のニュアンスプロセッコの象徴ともいえる後味の果実味を削ぎ落し、口内にむせ返るような芳香を残す。多様なプロセッコの中でも唯一無二の味わい。

豊潤生産者：Montelvini品種：グレラアルコール度数：11.5％白い花、赤いリンゴ、パイナップルなどの様々な果実を感じさせる。高級プロセッコのお手本といえる逸品。豊潤な果実とフレッシュな酸のバランスが秀逸。

樽生ワイン®スーパープレミアム AOP  ブルゴーニュ ピノノワール　2013（限定品） コラン・ブリセが特別に「化粧なし（sans maquillage)樽詰めしたワイン。樽熟成が楽しめる！ 生産者：コラン・ブリセ社（フランス） 原料ブドウ：ピノノワール アルコール度数：12.5％ 酸化防止剤：亜硫酸塩 樽内長期熟成します。チェリー、ベリー、ほんのりと赤紫蘇の香り.チャーミングな果実味、芳醇なアロマ、美しい酸がみごとなトライアングルを描く王道ピノ・ノワールここにあり。

  樽生ワイン®カベール定番の赤ワイン• 生産者：モンテルヴィーニ• 原料ブドウ：カベルネ、メルロ、サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ• アルコール度数：12％• 酸化防止剤：亜硫酸塩• 保存料：ソルビン酸Kソルビン酸Kは樽内ワインの再発酵を防止するために使用しています。 4 種類のブドウが絶妙なバランスでブレンドされた、 親しみやすく飲み飽きないワインです。アタックは 柔らかですが、飲み進めるにつれて心地よいタンニン が口の中に広がります。様々なお料理と相性の良い 逸品。

樽生ワイン®プレミアムカベルネソーヴィニヨン飾らず、自然な深い味わい• 生産者：カルメルジョゼ• 原料ブドウ：カベルネソーヴィニヨン• アルコール度数：14.5％• 酸化防止剤：亜硫酸塩 色合いはややオレンジを感じさせる紫色で、フルーティでありながら、同時にスパイスのイメージも感じ 取れる複雑で豊かな香りです。口に含むと滑らかなタンニンとともに、チェリーやブラックベリーなどの 黒い果実と、ピーマンをイメージさせるアロマが広がります。  

  加水なし！唯一無二カシス・ド・ディジョンの最高峰 ラグジュアリー クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン 「ジェラール」 品種 ノワール・ド・ブルゴーニュ　100％ 容量 700ml アルコール度数 20％ 成分表 カシス 47.0％ 砂糖 33％ 水 0％ アルコール 20％ 所在地 フランス　ディジョン市 生産者 EDMOND BRIOTTET 「クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン【ジェラール】」ブリオッテ社の中でも究極の「クレーム・ド・カシス（カシスリキュール）」。なんと一滴の水も加えていません。エキス分80％のうちカシスの使用量だけでなんと「４７％」。カシスの使用量を公開しているカシスリキュールは少ないようですが、一般的に高級で濃厚とされているカシスリキュールが２０％程度。日本国内でこれほど濃厚なカシスリキュールは他にはありません。 輸入方法 【空輸】

使い道広がるプレミアムタイプ クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン プレミアム 品種 ノワール・ド・ブルゴーニュ　100％ 容量 700ml アルコール度数 20％ 成分表 カシス 37.0％ 砂糖 33％ 水 10％ アルコール 20％ 所在地 フランス　ディジョン市 生産者 EDMOND BRIOTTET 「クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン【プレミアム】」ブリオッテ社の「クレーム・ド・カシス（カシスリキュール）」において最も販売されている商品です。ドラフトワインが正規輸入しているラインナップには「ジェラール」という水不使用の究極の濃厚カシスもありますが、こちらもカシスの使用量「３７％」。カシスの使用量を公開しているカシスリキュールは少ないようですが、一般的に高級で濃厚とされているカシスリキュールが２０％程度。ですから、カシスの濃厚さでは、日本国内に多数あるカシスリキュールの中でも突出したものと言えます。 輸入方法 【空輸】

  樽生ワイン®プレミアムシャルドネ• 生産者：カルメルジョゼ（フランス）• 原料ブドウ：シャルドネ• アルコール度数：13.5％• 酸化防止剤：亜硫酸塩 樽詰めの決め手になったワイン　格別！美しいイエローに湛えられた金色の輝き。香りには、 ライムの樹やエルダーフラワーのような花々と、 桃、林檎といったフレッシュな果実のニュアンス。火山性土壌によって育まれたバランスの良い酸と ミネラルが心地よく、リッチな味わいが広がります。

  樽生スパークリング・ワイン®ジラモンドイタリアならではのワイン 生産者：モンテルヴィーニ（イタリア） 原料ブドウ：マルツェミーノ アルコール度数：10％ 酸化防止剤：亜硫酸塩 保存料：ソルビン酸K（ソルビン酸Kは樽内ワインの再発酵を防ぎます。） ほのかに甘いですが、砂糖の添加は一切ありません。鮮やかなチェリーレッドが美しいマルツェミーノ 100％。よく熟れた黒果実が凝縮された豊かな 香りで、ほんのり甘口。もちろん砂糖は一切加え ておらず、ぶどう果汁の自然な甘みだけ。 タンニンの心地よい渋みも感じさせてくれる、 表情豊かでチャーミングなワインです。 デザートにもおススメ。

樽生ワイン®スーパープレミアムAOP マコンヴィラージュ　2014　（限定品）マコンの代表的な生産者、コラン・ブリセが特別に樽詰め、樽熟成ワイン。2014年産にもかかわらず、緑がかった色合いをいまだに残している。出展して展示会では海外客が皆「エクセレント」と評したワインです。 • 生産者：コラン・ブリセ社（フランス） • 原料ブドウ：シャルドネ • アルコール度数：12.5％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩シャルドネという名前の村がマコンにあります。そこが原産地といわれています。「イギリス人はシャブリ、パリジャンはマコンヴィラージュ」言われるようにワインの美味しさを知っている人はこのワインを選びます。熟れたリンゴ、レモンピール、ほんのりとシフォンケーキのニュアンス.銘醸地マコンのブドウを使用したこれぞ生産者コラン・ブリセの真骨頂。フランス料理だけでなく日本料理との相性は素晴らしい。