樽生ワイン

樽生ワイン®カベール定番の赤ワイン • 生産者：モンテルヴィーニ • 原料ブドウ：カベルネ、メルロ、サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ • アルコール度数：12％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩 • 保存料：ソルビン酸Kソルビン酸Kは樽内ワインの再発酵を防止するために使用しています。野苺、カシス、さくらんぼ、苺など様々なベリーの香り.4種のブドウをブレンドする事により、複雑さがありつつも、バランスの良い味わいに仕上がっています.

樽生ワイン®ヴェルドーロフレッシュな白ワイン • 生産者：モンテルヴィーニ（イタリア） • 原料ブドウ：ヴェルドゥツォ、トレッビアーノ • アルコール度数：11.5％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩 • 保存料：ソルビン酸Kソルビン酸Kは樽内ワインの再発酵を防止するために使用しています。熟れたレモン、白い小ぶりな花にかすかに香る潮の香り.果実と酸のバランスに富み、単体でももちろんのこと、水の都の地酒らしく魚介との相性は◎.

樽生ワイン®プレミアムシャルドネ • 生産者：カルメルジョゼ（フランス） • 原料ブドウ：シャルドネ • アルコール度数：13.5％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩樽詰めの決め手になったワイン　格別！はっさく、青肉メロン、陽の光を浴びた干し草の優しい香り.南フランスのお陽様のような豊かで温かみのある果実と、穏やかな酸を感じられる白ワイン.

樽生ワイン®メルロ・カベルネ少し重厚な赤ワイン • 生産者：モンテルヴィーニ（イタリア） • 原料ブドウ：カベルネソーヴィニヨン、メルロ • アルコール度数：13％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩、ビタミンC • 保存料：ソルビン酸Kソルビン酸Kは樽内ワインの再発酵を防止するために使用しています。カシスリキュール、ミルクチョコにオーク樽の香り.樽生ワインの中で最も樽香がしっかりと感じられるフルボディのワイン好きな方の為の濃くまろやかな味わい.

樽生ワイン®プレミアムカベルネソーヴィニヨン飾らず、自然な深い味わい • 生産者：カルメルジョゼ • 原料ブドウ：カベルネソーヴィニヨン • アルコール度数：14.5％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩ダークチェリー、カカオにスーボワ.程よい果実と酸のバランス、豊かでキメの細かいタンニン、優良なカベルネに期待する要素が凝縮しています.樽熟成が可能なワインです。

樽生ワイン®プレミアムメルロ • 生産者：カルメルジョゼ（フランス） • 原料ブドウ：メルロ • アルコール度数：12.5％　（2019年） • 酸化防止剤：亜硫酸塩余計なもの無し 大振りなよく熟した果実にビターチョコ、ほんのりとスパイスのニュアンス.銘醸地サンテミリオンを彷彿とさせる丸みのあるタンニンとシルキーな口当たり.

樽生ワイン®プレミアムマルベック実力のブドウ品種表示付きヴァンドフランス • 生産者：コラン・ブリセ社（フランス） • 原料ブドウ：マルベック • アルコール度数：13.5％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩原料ブドウはフランス南西地方産、醸造はブルゴーニュの名門コラン・ブリセ社。洗練された味わいが特徴です。ドライフルーツ、黒胡椒、そして大地の香り.黒く濃厚な液体からはしなやかな獣のような、しっかりとした骨格と迫力のある旨味を感じることが出来ます.ブルゴーニュのコラン・ブリセ社が樽生ワインとして特別醸造。

樽生ワイン®スーパープレミアム AOP  ブルゴーニュ ピノノワール　2013（限定品） コラン・ブリセが特別に「化粧なし（sans maquillage)樽詰めしたワイン。樽熟成が楽しめる！ 生産者：コラン・ブリセ社（フランス） 原料ブドウ：ピノノワール アルコール度数：12.5％ 酸化防止剤：亜硫酸塩 樽内長期熟成します。チェリー、ベリー、ほんのりと赤紫蘇の香り.チャーミングな果実味、芳醇なアロマ、美しい酸がみごとなトライアングルを描く王道ピノ・ノワールここにあり。

樽生ワイン®プレミアムソーヴィニヨンブラン求めていた味わい • 生産者：カルメルジョゼ（フランス） • 原料ブドウ：ソーヴィニヨンブラン • アルコール度数：12.5％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩青草、熟れたグレープフルーツに豊かなミネラル.眼を閉じればまるで海を見下ろす草原に立っているかの様な芳香を楽しめる、白ワイン好きの為の逸品.

樽生ワイン®スーパープレミアムAOP マコンヴィラージュ　2014　（限定品）マコンの代表的な生産者、コラン・ブリセが特別に樽詰め、樽熟成ワイン。2014年産にもかかわらず、緑がかった色合いをいまだに残している。出展して展示会では海外客が皆「エクセレント」と評したワインです。 • 生産者：コラン・ブリセ社（フランス） • 原料ブドウ：シャルドネ • アルコール度数：12.5％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩シャルドネという名前の村がマコンにあります。そこが原産地といわれています。「イギリス人はシャブリ、パリジャンはマコンヴィラージュ」言われるようにワインの美味しさを知っている人はこのワインを選びます。熟れたリンゴ、レモンピール、ほんのりとシフォンケーキのニュアンス.銘醸地マコンのブドウを使用したこれぞ生産者コラン・ブリセの真骨頂。フランス料理だけでなく日本料理との相性は素晴らしい。