コランブリセ（COLLIN-BOURISSET）

樽生ワイン®スーパープレミアムAOP マコンヴィラージュ　2014　（限定品）マコンの代表的な生産者、コラン・ブリセが特別に樽詰め、樽熟成ワイン。2014年産にもかかわらず、緑がかった色合いをいまだに残している。出展して展示会では海外客が皆「エクセレント」と評したワインです。 • 生産者：コラン・ブリセ社（フランス） • 原料ブドウ：シャルドネ • アルコール度数：12.5％ • 酸化防止剤：亜硫酸塩シャルドネという名前の村がマコンにあります。そこが原産地といわれています。「イギリス人はシャブリ、パリジャンはマコンヴィラージュ」言われるようにワインの美味しさを知っている人はこのワインを選びます。熟れたリンゴ、レモンピール、ほんのりとシフォンケーキのニュアンス.銘醸地マコンのブドウを使用したこれぞ生産者コラン・ブリセの真骨頂。フランス料理だけでなく日本料理との相性は素晴らしい。