樽生ボジョレ・ヌーボー(R) 2021|ご予約販売

「樽生ヌーボー®︎2021」since 2003

新酒の命”鮮度”を守る
【樽生】のボジョレー


2021年、樽生ボジョレー®︎は
全て「キュベ・ナチュール(Cuvee Nature)」へ!

【Cuvée Nature】樽生ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー

2021年、樽生ボジョレー・ヌーボー®︎は(キュベ・ナチュール=酸化防止剤(亜硫酸塩等)不使用)でご用意致します。
鮮度保持が極端に難しいためワイナリーは提供を渋りがちですが、曰く最高金賞受賞ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーよリ上のグレードで、間違いのない美味さとのこと。
確かに2020年に試験的に取寄せたところ大変な好評でした。
「樽生」だからこそなんとかワイナリーを説得し実現した特別な樽生ボジョレー・ヌーボー®︎です。

たくさんはご用意できないスペシャル樽生ボジョレ・ヌーボー®︎となります。是非ご賞味ください。

その上価格は昨年の樽生ヌーボー®︎から据置き、実質値下げです。

百貨店行列ボジョレー「樽生ヌーボー®」とは?

  • 新酒ボジョレ・ヌーボーの命「鮮度」を追究
    樽生ヌーボー日頃ボジョレは苦手という方も、樽生ヌーボーをご試飲いただくと「ボジョレってこんなに美味しかったの?」と一様にびっくりなさいます。その美味さの違いは【鮮度の違い】。瓶詰め後1ヶ月から経過したヌーボー(新酒)と名称は同じ「ボジョレーヌーヴォー」でも中身が違います。私たちは現地の味わいをそのままに封じ込めてご自宅までお届けする方法を徹底的に追求します。
  • ここでしか飲めないボジョレ
    ヌーボー(新酒)の命「鮮度」。それを封じ込める「ステンレス製特殊樽」だから光・空気に触れず飲み頃がキープされご自宅までお届けできるのです。詰め置きは致しません!出荷当日に特殊加工ペットボトルへ瓶詰めし鮮度キープを極限まで維持する「樽生ヌーボー®︎」が味わえるのはここだけです。
  • まるで工場直送「樽生ビール状態
    「樽生ヌーボー」は、2003年より信頼関係を築くワイナリー「コランブリセ社」が現地で嗜まれる最適なタイミングに収穫したぶどうで醸造、現地用に飲み頃のピークを迎えたヌーボー(新酒)を特殊ステンレス製樽に充填、自社輸入します。ビールで言えば通常のボジョレヌーボーは、瓶ビール。樽生ヌーボーは、いわば工場直送の樽生ビール<ワイナリー直送の樽生ヌーボー®︎>です。
    しかも2021年は全て[キュベ・ナチュール]の樽生ボジョレ・ヌーボー®︎です!
  • 賞味期限は瓶詰め後3日
    飲み頃賞味期限を明記ワインには珍しく、ラベルに賞味期限を記入します。最高の飲み頃をキープできる目安、できればこだわりの鮮度が保たれた期間に味わっていただきたいんです。
    賞味期限は瓶詰め後3日
    あくまでもワインですので、賞味期限を過ぎたからといってスグに飲めなくなるものではありません。美味しくお召し上がりいただくための目安としてください。
  • 2003年衝撃の百貨店行列デビュー
    百貨店行列ボジョレーヌーボー

    「樽生ヌーボー®」は、2003年より阪急うめだ本店、宝塚阪急で販売を開始いたしました。それは衝撃的なデビューで、連日終業時刻になっても行列の騒ぎ、商品も最終日午前11時には完売でした。以降、お客様からの「美味しかった」のお声に励まされコロナ禍の昨年まで毎年ご用意申し上げることができています。

※「樽生ヌーボー®」「樽生ボジョレ・ヌーボー®」は株式会社ドラフトワイン・システムの登録商標です。

 解禁日にお届けいたします!
2021年11月18日(木)

※オンライン量り売り限定100セットご予約受付 。

信頼と品質のコランブリセ

本来のボジョレを味わえる歴史あるワイナリー 

コランブリセ

「コランブリセ社(COLLIN-BOURISSET)」は、創業1821年ボジョレでも最古のワイナリーのひとつです。弊社は2003年より強固な信頼関係を築いてまいりました。特にお客様に本来訴える味わいそのままをお届けするという信念は共感を得ており、現地用に飲み頃のピークを迎えたヌーボー(新酒)を特殊ステンレス製樽に詰め、自社輸入しています。

コランブリセの場所 コランブリセ内

もともと、シャルドネの故郷マコネー地区からスタートした「コランブリセ社(COLLIN-BOURISSET)」は、20世紀初頭にヨーロッパ以外様々な国や地域へもワインを輸出するようになります。現当主Grégory Barbet 氏の下、マコネー地区や最高のピノ・ノワールを生むブルゴーニュの素晴らしい土壌のアイデンティティを証明するべく、弛まぬ努力が日夜続けられています。

ボジョレー唯一のコンクール「トロフェリヨン」最高金賞の常連ワイナリー

このように「コランブリセ社」は、長期熟成で重厚な味わいを基本とするワイナリー。ヌーボー(新酒)のフレッシュ感を持ちながらも「奥行きと深みのある味わい」のボジョレ・ヌーボーは日本でのボジョレ・ヌーボーに対する「軽やかだが深みがない」一般的なイメージをいい意味で裏切る本物のボジョレ・ヌーボーを味わわせてくれます。

試飲の様子 品質へのこだわり

その証拠に解禁日に先駆け行われるボージョレ・ヌーヴォー唯一の公式コンクール ボジョレーヌーボー品評会【トロフェリヨン (Le Tropée Lyon Beaujolais Nouveau)】で「コランブリセ社」は昨年の2020年を含め過去10年間に最高金賞を5度も獲得。(2015、2017、2018、2019年、2020年)それ以外の年も幾度となく金賞を獲得するなど、最高金賞の常連ワイナリー高品質なボジョレの作り手として知られています。

トロフェリヨン最高金賞受賞

さらにご予約にてお届けするボジョレは通常よりワンランク上ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
また、コランブリセ社が得意とするマコン・ヴィラージュ・ヌーボーもご用意致します。

樽生ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー

樽生マコン・ヴィラージュ・ヌーボー

A.O.P. Beaujolais Villages

A.O.P.  Mâcon Villages Nouveau

ガメイ種

シャルドネ種

樽生ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー[キュベナチュール] 樽生マコン・ヴィラージュ・ヌーボー
”ヴィラージュ”=”村”と呼ばれる、法律により定められた特定の畑で栽培されるぶどう(ガメイ種)のみを厳選したワンランク上のヌーボー。
本年度は、全てワイナリー曰く最高金賞受賞のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーよリも上のグレードで、間違いのない美味さという(キュベ・ナチュール=酸化防止剤無添加版)でご用意致します。
ボジョレの北に位置するマコネー地区で生産される、白のヌーボー。シャルドネ種100%で醸され、爽やかで心地よい酸味が特徴です。
元々は樽生でご用意する予定ではなかったのですが、樽生ボジョレヌーボー樽詰め前の試飲で、マコン・ヴィラージュ・ヌーボーを試したところ、あまりの美味しさに驚き、急遽ボジョレの数量を減らして、その代わりに樽詰めしたのが始まりです。阪急百貨店の阪急うめだ本店では店舗改築のグランドオープン時に当たり、お客様からもお喜びいただきました。以降、定番商品として毎年ご用意申し上げています。

樽生ヌーボー®︎商品ラインナップ

ボジョレーは全てキュベナチュールへ!

全5種!赤白セット1、赤2、白2からお選びいただけます!

 1 樽生ヌーボーセット2021(ボジョレ・ヴィラージュ/マコン・ヴィラージュ) 赤白各500ml

商品レビュー

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 2 [キュベ・ナチュール]樽生ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2021 赤500ml

商品レビュー

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 3 [キュベ・ナチュール]樽生ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2021 赤1500ml
 
4 樽生マコン・ヴィラージュ・ヌーボー2021 白500ml

商品レビュー

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5 樽生マコン・ヴィラージュ・ヌーボー2021 白1500ml

ギフトにもおすすめ

贈り物に樽生ヌーボー2本用、3本用の専用カートンにセットします。
ご注文本数によって当方でセット致します。
過剰な包装や梱包は行いませんので何卒ご了承ください。

お届けまで

ご予約はオンライン。

出荷当日ボトリング

樽生ヌーボー®︎のお取り寄せご予約はオンラインでのみ承ります。
例年、解禁日より4日間限定で関西各地の阪急百貨店店頭で販売させていただいています。
オンラインならご予約期間中いつでもお求めいただけますし、日本各地へお届け可能となりました。

※申し訳ございませんが、北海道や沖縄、その他離島のお届けに日数がかかる地域へのお届けは承っておりません。

※お並びいただく必要もございません!

解禁日にお届けいたします。

解禁日に鮮度を保った状態でお届けできるよう出荷当日に1本ずつボトル詰め。
一切詰置きは致しません。
※お届けに中一日かかる地域の場合、解禁日前々日にボトル詰め&出荷となります。
ボトルは専用の特殊ペットボトルでご用意いたします。

賞味期限があります。

せっかくの鮮度を保った新酒ですので、最高の飲み頃の目安となる賞味期限は瓶詰め後3日と表記させていただきます。
但し、飽くまでもワインですので、賞味期限を過ぎたからといってスグに飲めなくなるものではありません。
美味しくお召し上がりいただくための目安にしてください。

自信があります!2020年ヴィンテージでお味見はいかがですか?

2020年樽生ヌーボーでお味見お味見は上のバナーから

※こちらは即発商品のため、上記バナーリンク先にて別途ご注文手続きをお願い致します。

特殊ステンレス製樽の樽生ワインは、ワインの鮮度を保つだけではなく、種類によってはより熟成を促し、深みが増すという効果を経験してまいりました。
そこで2021年の「樽生ヌーボー®」の前に、その真価をお試しいただくのはいかがでしょうか?
2020年の「[キュベ・ナチュール]樽生ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー」
も事前にお試しいただくことが可能です。
A.O.P.ですからあくまで「ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー」ではありますが、これぞ、特殊ステンレス製樽の本領発揮!本来のボジョレをしっかり味わっていただけるものとして、自信を持ってお届け致します。

日曜日,月曜日,火曜日,水曜日,木曜日,金曜日,土曜日
1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月
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年齢認証

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

20歳以上ですか?

はい

2021年樽生ボジョレーヌーボー