クリスマスはディジョンの「カシスリキュール」で華やかにしよう！

クリスマスに用意したとっておきのシャンパン🥂
あれ？　ご用意はそれだけで十分ですか？

フランスでは、クリスマスを祝うアペリティフや
食前酒に必ずと言って良いほど
★☆　キール・ロワイヤル　☆★
（クレーム・ド・カシスをシャンパーニュで割ったもの）
が提供されます。

一般家庭でも、クリスマス前のお買い物リストには
クレーム・ド・カシスが入ります。
その美しいルビー色をしたカシス果汁の甘く芳醇な味わいと、
キリっと冷えた泡が奏でる美味しさ…
まさにクリスマスにぴったりですね🎄

泡はシャンパーニュでなくても
プロセッコ等のスパークリングワインでもOK。
軽めがお好きな方は、
ノンアルコールのソーダ等で割ってもお楽しみいただけます。

また、クレーム・ド・カシスは
デザートにも大活躍‼アイスクリームやヨーグルトにかけるだけでも、
美味しくクリスマス感を演出していただけます。
皆様も、ご家庭でお過ごしいただく素敵なクリスマスに、
「クレーム・ド・カシス」、いかがですか。

創業1836年。日本正規輸入品ブリオッテ社の クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン「スペシャルバー」
手軽にキールロワイヤルを作るなら、 樽生スパークリング「プロドライ」もおすすめ

以前のブログもぜひ御覧ください。 【キール・ロワイヤル】のベスト比率を探してみた 美味しい「キールロワイヤル」はどうやって作る？ スタッフが調べてみました🎵

特別な日には特別なプロセッコを

プロセッコの主な生産地、
ヴェネト州・フリウリ＝ヴェネツア・ジューリア州で
最上位D.O.C.G.のプロセッコは、年間約1億本生産されています。
代表的なのがアゾロとヴァルドッビアデーネという
D.O.C.G.プロセッコ。

それぞれの生産量はヴァルドッビアデーネが9,000万本なのに対し、
アゾロはわずかに1,000万本。
日本ではほとんど手に入らないイタリア秘蔵のワインといえます。

超辛口のエクストラブリュット
重厚なブリュット
豊潤なエクストラドライ

究極のカシスリキュールを日本正規輸入

樽生ワイン直売所®︎、すなわちドラフトワイン・システムが
取り扱っているカシスリキュールは、
カシスリキュールの本場ディジョンのブリオッテ社のもの。

創業1836年創業のブリオッテ社とは、
「クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン」を
名乗ることができる４つの生産者のうち、
唯一家族経営を守る生産者です。

経営規模を守ることで、
最高級品種のカシスとして知られる、
ディジョン近郊のノワール・ド・ブルゴーニュ種100％を
原材料とすることにこだわり、
香料・保存料・着色料などの添加物を一切使用いたしません。

そのこだわりの象徴、

水を一切使用しない驚くほど濃厚なカシスリキュール。  最高級カシスリキュール　クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン「ジェラール」

ドラフトワイン・システムでは、
この特別なカシスリキュールの鮮度を保つため、
特別に「空輸」で入荷しております。

ブリオッテ社について詳しくは、
以下のバナーリンク先でご紹介いたしております。

今年のクリスマスは、スパークリングだけでなく、
ここだけでしか味わえないカシスリキュールとご一緒に、
華やかにお祝いしてください！